イベント無事終了!

こんにちは!

 

11月24日の大和シェフとのコラボイベント、無事終了しました!!

 

 

 

今回もたくさんの方に来ていただけて・・・本当にありがとうございました。

大和シェフの料理も、前回とは少し趣が違ってフランス料理のレストランででてくるような仕上がりに!

 

シェフ本人も少しレストラン色に寄り過ぎたと感想を漏らしていましたが、さすがに美味しかったです。

そのあたりについてのシェフの試行錯誤に関してはこちらの大和シェフのブログをご覧ください。

 

Foret Farmさんとかしら農園さんの野菜達も大和シェフに負けない個性を放っていて

野菜本来の香り、辛さなどの自分らしさをしっかりと主張していました。

そのシェフの思いや野菜の個性が木村肇さんのお皿と合わさって最高でした。

 

 

そして12月のイベントも同じ林源十郎商店さんでの開催が決まりました!

日にちは12月22日。

 

また今回とは違うコンセプトで大和シェフが料理を作ってくれます!

このイベントに関してもこれからどんどんアップしていきますのでお楽しみに~~

 

今回イベント2回目で不安も沢山あって反省点も沢山見つかったイベントになりました、、、

料理、野菜、器は最高だったけど何かFARMANICらしくないそんなモヤモヤとした感じがありました。

でも改善するべき所はちゃんと見つかったので次はしっかりと改善して、FARMANICの個性全開なイベントにしていきます!

 

今回イベントに来てくださった方々、イベント運営に協力してくださった皆さん、本当に本当にありがとうございました!

次回を楽しみにしておいてください。

 

ではまた。

 


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