大豆の選別完了しました!

こんにちは。

 

今日無事に大豆の選別も終わりました!

 

 

規格外の大豆やくず大豆は、鶏さん達の餌になる予定です。

 

綺麗な大豆は味噌や豆腐に加工していく予定で、新山味噌の原料としても使ってもらえそうです~

 

 

豆腐は消費期限がとてつもなく短いのでどうやって売っていこうか今悩んでます。

 

クラウドファンディングなんかできたら素敵だなぁ~と考えたり・・・

 

生豆の状態でよければ販売も出来ますので是非食べてみてくださいね!

 

ではまた。

 

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