グラスフェッドとは!?

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こんにちは。

 

 みなさんはグラスフェッドって何のことかわかりますか?

 

日本ではほとんど行われていないので知らない方がほとんどだと思いますが、

 

牧草だけで牛を飼育することをグラスフェッドと言います。

 

 

アメリカやオーストラリアなどでは普通に行われていて、

 

オーガニックミートやオーガニック乳製品として販売されています。

 

日本という狭い国土だとグラスフェッドには限界があるのですが、、

 

究極の自然飼育ということでかなり興味ありなんです!

 

FARMANICの山で1頭からでもグラスフェッドビーフを育てるのが今の目標です!

 

ではまた。

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