徳山牧場‼︎

こんにちは。

 

昨日ブログで書いた『山地酪農』。

 

 

それを教えてくれたのが、美星町にある『徳山牧場』の三代目の方‼︎

 

『徳山牧場』といえばジェラートで有名な牧場で、自社のアイス工房もあるんです。

 

 

その方が牛や牛乳について色々調べる中で出会ったのが『山地酪農』。

 

美星町は標高も高く空気が綺麗で放牧するにはとてもいい環境なので、

 

すでに乳牛飼育のノウハウがある『徳山牧場』さんに取り組んでもらえたら心強いですね‼︎

 

今度高知の『山地酪農』をしている牧場に視察に行かれるらしいので、同行させていただく予定です。

 

『山地酪農』と『徳山牧場』これから要注目ですよ‼︎

 

ではまた。

 

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