刺激的なニンニクです‼︎

こんにちは。

 

先日Farmanicの農産物を使ってもらったイベントにて、

 

ニンニクを調理したシェフが『こんな辛味、香りが強いニンニクは初めてだ』と言ってくださいました。

 

 

シンプルに何も使わない農法がこんなに美味しいニンニクを作ってくれるなんて面白いですよね。

 

化学肥料や農薬など、手をかけるだけ本来の中身とは違うものになっていきます。

 

草生栽培とは

無農薬・無化学肥料

ファイトケミカル‼︎

共生微生物ーエンドファイト

 

今畑で育っている、かぼちゃや大豆、とうもろこしなんかも

 

どんな味に育ってくれるのか本当に楽しみです。

 

ではまた。

 

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卵、農産物の購入、農場見学希望の方はこちら

 

 



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