今年の大豆栽培予定

こんにちは。

 

6月に入り大豆の種まき時期が近づいてきました。

 

今年播種予定の大豆は

 

・丹波黒大豆

 

・秘伝大豆

 

・日の丸大豆

(現在画像無し)

 

以上の3種類の大豆を栽培する予定です。

 

丹波黒大豆は最高級大豆として全国的に有名な黒豆です。

 

日の丸大豆は岡山県の伝統品種で、岡山市の方から種を譲ってもらい栽培します。

 

秘伝大豆は山形県の有名な伝統品種で、食味が素晴らしいことで有名です。

 

収穫できたら豆腐に加工したりすることも考えています。

 

そこから出たオカラやクズ大豆をニワトリ達の餌とすることで、

 

より高品質の餌を作れるのも楽しみです。

 

去年はあまり上手に作れなかった大豆・・・・

 

原因はわかっているので、今年は絶対成功させます‼︎

 

ではまた。

 

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